porto-colheita-1977

PRÉMIOS

Medalha de Ouro, International Wine Challange 2012

92 Pontos, Robert Parker – The Wine Advocate

18 Pontos, João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2018

Porto Messias Colheita 1977

DESCRIÇÃO
Cor âmbar clara. No aroma é complexo, onde estão presentes notas de noz-moscada, mel e um toque cítrico. No palato é elegante e aveludado, é um vinho que cresce na boca.

REGIÃO
Douro

SOLO
Xisto de encosta acentuada

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
20,0 % vol

ACIDEZ TOTAL
4,42 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
118,0 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.

POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO

Beber/Guardar

CASTAS

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cão

TEMPERATURA A SERVIR

10-12 ºC

Descrição

porto-colheita-1977

PRÉMIOS

Medalha de Ouro, International Wine Challange 2012

92 Pontos, Robert Parker – The Wine Advocate

18 Pontos, João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2018

Porto Messias Colheita 1977

DESCRIÇÃO
Cor âmbar clara. No aroma é complexo, onde estão presentes notas de noz-moscada, mel e um toque cítrico. No palato é elegante e aveludado, é um vinho que cresce na boca.

REGIÃO
Douro

SOLO
Xisto de encosta acentuada

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
20,0 % vol

ACIDEZ TOTAL
4,42 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
118,0 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.

POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO

Beber/Guardar

CASTAS

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cão

TEMPERATURA A SERVIR

10-12 ºC

Avaliações

Não existem opiniões ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Porto Messias Colheita 1977”

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *