porto-messias-special-reserve-tawny

Porto Messias Special Reserve Ruby

DESCRIÇÃO
Vinho de cor ruby intensa, com aroma muito frutado, onde prevalecem notas de frutos vermelhos, na boca é encorpado e transmite juventude.

REGIÃO
Douro

SOLO
Xistoso

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
19,5 % vol

ACIDEZ TOTAL
4,2 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
99,0 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%).

POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO

Beber Agora

CASTAS

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Tinto Cão

TEMPERATURA A SERVIR

12-16 ºC

Description

porto-messias-special-reserve-tawny

Porto Messias Special Reserve Ruby

DESCRIÇÃO
Vinho de cor ruby intensa, com aroma muito frutado, onde prevalecem notas de frutos vermelhos, na boca é encorpado e transmite juventude.

REGIÃO
Douro

SOLO
Xistoso

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
19,5 % vol

ACIDEZ TOTAL
4,2 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
99,0 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%).

POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO

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CASTAS

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Tinto Cão

TEMPERATURA A SERVIR

12-16 ºC

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