Description
PRÉMIOS
18 Pontos, João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2018
Porto Messias 30 Anos
DESCRIÇÃO
Vinho alourado com aromas terciários finos e bem conseguidos já com um soberbo toque a baunilha e onde estão presentes aromas de especiarias como noz-moscada e pimentas. Na boca vemos confirmados todos estes predicados em conjunto com um ataque retronasal poderoso e um final de boca muito prolongado.
REGIÃO
Demarcada do Douro
SOLO
Xistoso
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
20,0 % vol
ACIDEZ TOTAL
5,8 g/l em ácido tartárico
AÇÚCAR RESIDUAL
124,0 g/l
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Fermentação Alcoólica interrompida pela adição de aguardente, lote envelhecido em madeira cerca de 30 Anos até ser engarrafado.
POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO
Beber/Guardar
CASTAS
Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cão
TEMPERATURA A SERVIR
10-12 ºC
Avaliações
Não existem opiniões ainda.