Description
Porto Messias LBV 2014
DESCRIÇÃO
O LBV 2014 é um vinho de cor rubi intensa, sendo complexo no nariz, com notas de fruta preta e um toque químico. Na boca, tem boa concentração, com taninos firmes bem presentes. É um vinho com grande equilíbrio e final longo.
REGIÃO
Demarcada do Douro
SOLO
Xistoso
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
20,0 % vol
ACIDEZ TOTAL
4,53 g/l em ácido tartárico
AÇÚCAR RESIDUAL
96,0 g/l
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), sendo posteriormente envelhecido em madeira de carvalho, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado, entre o 4º e o 6º ano.
POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO
Beber/Guardar
CASTAS
Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cão
TEMPERATURA A SERVIR
14-16 ºC
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