Description
Messias Branco Doce
DESCRIÇÃO
Cor citrino esverdeada. Aroma delicado onde a par de notas de pão e fermento, fazem sentir-se nuances de fruta fresca citríca. Na boca revela uma mousse suave e envolvente com uma cremosidade assinalável.
PAÍS
Portugal
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
11,5 % vol
ACIDEZ TOTAL
7,1 g/l em ácido tartárico
AÇÚCAR RESIDUAL
50,0 g/l
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinificação clássica do vinho base com controlo de temperatura durante a fermentação alcoólica. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional.
POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO
Beber Agora
CASTAS
Arinto
Bical
Chardonnay
Baga
TEMPERATURA A SERVIR
8-10 ºC
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