messias-douro-tinto

Douro Messias Tinto

DESCRIÇÃO
Cor rubi intensa. Vinho com caraterísticas muitos durienses, onde pontuam notas muito de frutos pretos bem maduros e nuances de frutos secos e notas delicadas de vegetal desidratado. Na boca revela-se pleno de estrutura e com taninos domados. Final de prova agradável e de elevada aptidão gastronómica.

REGIÃO
Douro

SOLO
Xistoso

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
14 % vol

ACIDEZ TOTAL
5,3 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
1,1 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Desengace total. Fermentação alcoólica decorreu a uma temperatura constante de 28ºC. Estágio em contacto breve e parcial com madeira de carvalho.

POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO

Beber Agora

CASTAS

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinta Barroca

TEMPERATURA A SERVIR

16-18 ºC

Description

messias-douro-tinto

Douro Messias Tinto

DESCRIÇÃO
Cor rubi intensa. Vinho com caraterísticas muitos durienses, onde pontuam notas muito de frutos pretos bem maduros e nuances de frutos secos e notas delicadas de vegetal desidratado. Na boca revela-se pleno de estrutura e com taninos domados. Final de prova agradável e de elevada aptidão gastronómica.

REGIÃO
Douro

SOLO
Xistoso

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
14 % vol

ACIDEZ TOTAL
5,3 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
1,1 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Desengace total. Fermentação alcoólica decorreu a uma temperatura constante de 28ºC. Estágio em contacto breve e parcial com madeira de carvalho.

POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO

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CASTAS

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinta Barroca

TEMPERATURA A SERVIR

16-18 ºC

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