DESCRIÇÃO
Vinho brilhante de cor rubi profunda. Nariz intenso com percetíveis notas especiadas e de fruta preta bem maduro. Em prova gustativa compacta e de final agradável e prolongado. 

REGIÃO
Douro

SOLO
Xisto de consta acentuada

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
13,0 % vol

ACIDEZ TOTAL
5,7 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
0,7 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Desengace total das uvas. Fermentação dos açúcares naturais da uva em cubas de inox a temperatura controlada. Seguiu-se uma “cuvaison” prolongada permitindo delicado contacto pelicular. Fermentação maloláctica e afinação em barricas de carvalho francês durante 12 meses.